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商品名

みるくのアトリエ牧場のカプレーゼセット

価格
3,000
商品コード
005-2-F06021-004

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

牧場のカプレーゼセット

商品紹介

牧場で毎日作られるナチュラルチーズを一番美味い方法でお届け。

牧場で毎日作られるナチュラルチーズを
一番美味い方法でお届け。

みるくのアトリエが作るチーズは、すべて、新鮮そのもの。その中でも、新鮮さが最も重要なのが、「モッツアレラチーズ」です。表面はつるつるした印象なのに、食べてみるともっちりした味わいです。
そんなナチュラルチーズと、北海道のトマトとバジル、そして寺田さんが選んだエキストラバージンオリーブオイルがセットになりました。お店でも使っているカプレーゼのセットです。プレゼントにも、自宅用にも最適です。これだけで、モッツアレラチーズの美味さが堪能できます。

新鮮な牛乳から造られる
モッツァレラチーズは、まさに手作り。

店主の寺田さんは、もともとはサラリーマン。実家の牧場を手伝うために、30歳半ばで地元に戻り、牧場の牛の世話の傍ら、自ら、ピッツアを勉強し、モッツアレァチーズを勉強して、開発した苦労の人。すごいです。

新鮮な牛乳から造られるモッツァレラチーズは、まさに手作り。

もともと牧場の牛は、5,6頭でしたが、いまでは、数十頭までに増えています。そして、ここで作る、モッツァレラチーズが美味いと評判になり、そのチーズを使った、ピッツアを、牛舎に併設された店で提供したところ、評判が評判をうんで、遠くは、札幌、小樽、はたまた本州から、車でお客様がこられるほどになりました。

お店でも出されるオリーブオイルとトマトも一緒。まさにお取り寄せです。

お店でも出されるオリーブオイルとトマトも一緒。
まさにお取り寄せです。

今回、寺田さんの手掛ける、ナチュラルチーズ(モッツアレラチーズ)と、寺田さんが自らが選んだオリーブオイルや、トマト、バジルを全てセットにしてお届けする商品ができました。
これこそ、寺田さんのモッツアレラチーズを美味しく頂くセットです。プレゼントにも最適ですね。恵庭の牧場で毎日手作りされるナチュラルチーズと、北海道で作られるフルーツトマトやのイタリア産のオリーブオイルのセットは、お店でも人気な商品。レシピもついています。

商品概要

内容量 モッツアレラチーズ×2、フルーツトマト×4、イタリアオリーブオイル×1本、スィートバジル×数枚(カプレーゼのレシピ付き)
原材料 モッツアレラチーズ : 生乳、凝乳酸素、乳酸菌
配送 冷蔵
※冷凍商品と同時に注文された場合は、別々の配送となりますので、それぞれに送料がかかります。
送料 1,250円 (全国一律)  »送料について
賞味期限 冷蔵5日
備考 3セットまでは1配送で配送できます。
4セット個以上の場合、別途配送料を頂く場合もありますので、ご案内申し上げます。

takeからのコメント

寺田さんのナチュラルチーズを、いかに美味しく頂くかということを突き詰めたら、こうなったというセット。
これでモッツアレラチーズが最高に美味く食べられます。

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