美味い宮崎!
畜産王国宮崎の真髄がここに!!
2009年、宮崎を襲った口蹄疫被害。ニュースでも大きく取り上げられ、宮崎にとっては甚大な被害をもらしました。しかし、さすがは、畜産王国宮崎。そんな被害とはほとんど無縁の、SPF豚を生産している農家を見つけました。
SPFとは、徹底した防疫管理と最新の飼育技術で、厳しいSPF豚認定制度をクリアした豚肉。ほとんど無菌に近い豚なのです。実際に、豚舎を訪れてその防疫管理にびっくりした次第です。
とろける肉に感動…。
とにかく、無菌に近い状態で生産された豚肉。その美味さがわかるのは、なんといっても、しゃぶしゃぶ。専用工場でスライスされたその肉は、しゃぶしゃぶ鍋の鍋(湯気)に近づけるだけでとけて食べごろになるくらい。(笑)(必ず加熱してお召し上がりください)すっと、数秒くぐらすだけで、美味いことこの上ない感じ。ぺろっと何枚もいけてしまう。しかも驚きなのは、ほとんど、アクがでない、さすがは、雑味のないSPF豚です。
贅沢な食べ比べを堪能する。
今回は、そんな逸品な豚肉を部位ごとにお届け、食べ比べていただきます。ほどよい脂身が美味いバラ、しっとりしたモモ、上質なロース。とりわけロースを2倍にセットしました。約4〜5人分はあります。あとは、野菜や豆腐をそろえれば、これからの季節にぴったりのしゃぶしゃぶ鍋料理になります。生産頭数の関係から、百貨店等でもめったに販売されていない逸品が一度に、楽しめますよ。
商品概要
| 内容量 | お試し3種セット: SPF豚 スライス ロース×200g、バラ×200g、モモ×200g ロース多めセット: SPF豚 スライス ロース×400g、バラ×200g、モモ×200g |
|---|---|
| 原材料 | SPF豚(宮崎産)しゃぶしゃぶ用にスライスして冷凍でお届けします。 |
| 配送 | 冷凍 ※冷蔵商品と同時に注文された場合は、別々の配送となりますので、それぞれに送料がかかります。 |
| 送料 | 1,550円 (北海道、沖縄は2,500円) »送料について |
| 賞味期限 | 製造より冷凍60日 |
takeからのコメント
しゃぶしゃぶ鍋にいれて、ほんの数秒で食べるべき逸品。(入れすぎはダメ)何枚でも食べられます。
コクのある脂ののったロース多めセットがオススメです。
